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言っても仕方ないけど・・・ [台北にて思ふ]

暑いです
熱い、という漢字を使いたいです
寝苦しい夜が続いております
でもこの季節は いろんな果物が豊富にあり 楽しまねばなりません
この時期食べておきたいライチもいろんな品種があって
一年でいちばん最初に出てくるのが玉荷包ライチ
これは皮がとげとげしてて 果肉が大きく種が小さくて食べやすい
私が台湾に来た10年前にはなかった まだ比較的新しい品種


これがだんだん品薄になる頃に 黒葉ライチとか糯米ライチとか出てくる
この間 市場で見たら玉荷包は1斤(600g)65元 黒葉が40元くらい
という具合に 黒葉や糯米は若干安いのです


ライチ買うのははもう最後かなあって思ってたけど
写真が撮りたくて 黒葉ライチを買いました


DSC09894.JPG
こんな風に束ねて売ってる これで120元 ( 360円くらい? )


DSC09895.JPG
皮が玉荷包と違うでしょ 黒葉は赤みが強く皮も平ら


おいしそうなの買ったつもりだけど
やはり玉荷包のブシュッと飛び散るジューシーさと甘さに欠けるような・・・
冷凍してみたら? という妹の言葉に試してみましたが
半冷凍のシャーベットみたいになっておいしかった
でも 玉荷包だったらもったいなくてしないかもだなあ


市場で買ってきて 事務所に戻って部屋に置いとくと
私の部屋はセメダインの香りでいっぱいに
ライチとかマンゴーってセメダインみたいな匂いがする・・・
どっちも 「 火氣 」 が大きいといって 
食べ過ぎると 顔に出来ものができたりかぶれたりしやすいというが・・・


お昼は友達のおばさんに頼んで作ってもらった端午節の粽
まだいくつか冷凍してあるので もうしばらく楽しめます

DSC09756.JPG
おばさんのは北部粽 要は油飯と同じだが 米がパラパラしてて好き


そんなこんなで どうにか熱い夏を過ごしております


コメント(4) 

コメント 4

麻小桃

お久しぶりです~
こちらでは桃と西瓜が出始めました。
ライチもいっぱい種類があって楽しみがいっぱいですね。
羨ましい。

今年こそ台湾に!って思っているんですけれどね~
by 麻小桃 (2013-06-30 21:58) 

のんたん

麻小桃様
台湾、本当にフルーツ天国です。
果物好きは小躍りしてしまう国だと思います。
ちなみに台湾のスイカ、めちゃおいしいです。
これは日本よりおいしいんじゃないかって思います。
確かめに来てみてください^^
by のんたん (2013-07-01 07:38) 

れいりん

確かに玉荷包とは皮が違うね。なんか、みずみずしさがないような…。
冷凍ライチといえばフォルクス!懐かしいなあ!
by れいりん (2013-07-18 23:48) 

のんたん

れいりん様
確かに粉吹き状態っぽくもある皮。しかし中身の水分はそれなりにあるのよ。ただ玉荷包に負けるかな…って思ったくらいです。
昔は冷凍ライチしか知らなかったからねえー。ああ、がっつり肉が食べたいわっ!
by のんたん (2013-07-19 07:29) 

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